ガスや炭火のように
炎も出ない
トースターや電気コンロのように
熱くなるコイルもないのに
不思議と加熱される電子レンジは
マイクロ波という電波で食べ物を
温めているらしい
電波発生装置(マグネトロン)
からでたマイクロ波が食べ物の
中に入り、早いスピードで
水の分子を振動させ、水の分子が
ぶつかり合い、摩擦する事により
熱が発生して食べ物が温まる
水に溶けやすいビタミンC,B1の
栄養成分が溶けにくく、火を使用
しないので、空気も汚れず
短時間で調理ができるのが利点
*マイクロ波はそもそも電波の
仲間で最初はレーダーに使用
されていて、無線通信、ラジオ放送
で使用されている電波よりももっと
多くの情報が運べる性質があり
携帯電話にも使用されているらしい
以上、オーナーミッキーでした♪
PR